Dolce Choco 〜Treat Yourself〜

ドルチェとは、イタリア語で「甘い」という意味を持ちます。甘さが心を癒し、人生に豊かさをもたらしてくれることから、「ドルチェ＝豊かな人生」と名づけました。
さらに、イタリアのことわざ「ドルチェビター」（甘さと苦さ）からは、人生の甘さと苦さが調和した深みを感じさせます。

そんなドルチェの精神を大切にして生まれたのが「Dolce Choco」。
「Treat Yourself」というメッセージには、日々がんばるあなたへのご褒美という意味が込められています。もちろん、自分だけでなく、大切な人に贈ることで、相手の喜ぶ笑顔を通じて、自分も幸せな気持ちになれる魔法のようなチョコレートです。

当店では、フリーズドライフルーツを使用した「メディアント」チョコレートをお届けしています

⭐︎フリーズドライの魅力
フリーズドライは、通常のドライフルーツとは異なり、真空状態で凍らして水分のみを抜いて乾燥させる製法です。このため、熱に弱い栄養素が壊れず、フルーツの凝縮された旨味や栄養素がそのまま楽しめます。

⭐︎厳選した素材へのこだわり
メディアントには、カカオの含有量が高く口溶けのよいクーベルチュールチョコレートを使用しています。
中でもダークチョコレート70％は、エクアドル産の豆から作られ、ジャスミンやバラを思わせるフローラルな香りが特徴です。

さらに、ドライフルーツだけでなく、香ばしいナッツや新鮮なハーブを組み合わせたことで、特別な味わいを実現しました。それぞれの素材が持つ個性を最大限に引き出すため、組み合わせの研究を何度も重ねた一品です。

⭐︎一口ごとに広がるハーモニー
一口で感じるのは、甘み、酸味、香ばしさ、そしてハーブの爽やかさが織りなす調和のとれた奥深い味わい。忙しい日常の中でホッと一息つきたいときや、特別なひとときを彩るお供にぴったりです。

「Dolce Choco」とともに、甘く豊かな時間をお楽しみください。